Clasificación:
Orden: Lepidoptera
Nombre común: Polilla de la harina / Palomita de los granos
Nombre científico: Ephestia Kuehniella
Familia: Pyralidae
Vuela: Si
Metamorfosis completa
Descripción:
Envergadura alar de 20 a 22 mm y con las alas plegadas mide 10 a 14 mm. Sobre el color de fondo azul grisáceo de las alas anteriores, se notan franjas transversales más oscuras y en zigzag y en los extremos puntos oscuros.
Biología:
La hembra pone un promedio de 200 huevos. Las larvas miden 15 a 20 mm y son blancas, a veces rosadas o a veces verdosas, con la cabeza y la parte posterior marrón. Tienen 3 pares de patas verdaderas y 4 o 5 pares de patas falsas en el abdomen. Las larvas se destacan por su actividad tejedora. La transformación en pupa se lleva a cabo en un capullo cubierto con sustancias alimenticias. El ciclo total dura aproximadamente 3 meses. A temperatura promedio de 10 - 20°C tiene aproximadamente 4 generaciones al año.
Daños:
Las larvas viven en harina, afrecho, cereales molidos, cereales arrollados, nueces, entre otros. Estas larvas producen unas telas características que se enmohecen y generan un olor desagradable, perjudicando la calidad comercial del grano.
